2023歐洲最佳旅遊目的地-華沙 波蘭的首都華沙，是一座現代與古典兼容並蓄的城市；也是歐洲治安最好的首都之一，比巴黎安全三倍、比羅馬安全兩倍。 華沙的古典，可以在市中心的舊城區與城市內最大的公園：瓦津基公園、市區近郊的「維拉努夫宮」發現；華沙的現代，可以在中央車站、克拉科夫郊區街探索。 華沙城堡廣場 目次 古典的華沙 舊城廣場 私房推薦 現代的華沙 中央車站一帶 新世界街附近 私房推薦 華沙建都歷史 古典的華沙 華沙舊城區 舊城區最令人震驚的，是它在二次大戰的時候，幾乎都被摧毀了，現在的樣貌是政府按照19世紀的繪畫與照片，一磚一瓦的重建起來，包含連路燈的裝飾，都完美複製，這也是華沙舊城區被選為世界文化遺產的一個原因。 華沙二戰＆戰後復原狀況 舊城廣場 華沙美人魚 與哥本哈根的小美人魚相比，是以完全不同的形態展現，華沙美人魚拿著盾牌跟寶劍，是城市的守護者，傳說華沙這座城市名稱由來的神話故事，有數個版本，不過基本上都不會脫離美人魚以及瓦爾（war）或紗娃(sawa)這三個角色，以下是我認為比較完整的故事。 傳說齊格蒙特正在找尋新首都的時候，路過位在維斯瓦河畔的某個城鎮時，突然看見一支美人魚從維斯瓦河中跳出來，為國王唱一段美妙的歌曲，國王就此決定要在這個地方建都，同時他又詢問正在河邊玩耍的男孩跟女孩叫做什麼名字，男孩說自己叫做瓦爾(War) 女孩叫紗娃(Sawa)，兩個名字結合起來就是WARSZAWA，華沙。 華沙舊城廣場 華沙美人魚 華沙甕城 甕城簡單來說就是守衛城門的最後一道防線，華沙的甕城位於舊城區北邊入口，連結部分的古城牆。 2018年由「大蘇」，蘇志燮演出的的韓劇「我身後的陶斯」，就是在這邊取景的喔！ 關於更多陶斯拍攝地，可參考>> 波蘭旅遊｜我身後的陶斯 拍攝地點大解密！ 私房推薦 皇家城堡後花園 位於城堡廣場旁邊往下走的大階梯下方，走到電車站附近就可以找到，或者是入內參觀皇家城堡後也可以穿過城堡抵達此地，若只是想要拍美麗的照片，不用入內也可以拍到喔！ 夜晚打燈以後會更漂亮。 精準地點，可參考 >> https://goo.gl/maps/M41sWZkGSAbGGjXi9 皇家城堡後花園 瓦津基公園 除了每年五月到九月的禮拜天中午12點與下午四點，在蕭邦雕像的周遭會舉辦露天音樂會以外。 瓦津基宮殿原先是皇家浴場，現在變成拍照起來很完美
金箔伏特加（Goldwasser)，也有人用「黃金水」來稱呼它，是造訪波蘭北部港都格坦斯克時不能錯過的伴手禮＆飲料！
顧名思義，金箔伏特加就是加了金箔的伏特加（這說了等於白說？），用說的可能你們比較難理解，所以就先看影片吧！
金箔伏特加的滋味＆基礎認識
究竟是什麼樣的滋味，讓俄羅斯沙皇彼得大帝、葉卡捷琳娜大帝（凱薩琳二世）、法國路易十四世都著迷？
正統的金箔伏特加，是加入了23克拉金箔到伏特加內製作而成，而這款伏特加則是加入了超過20種的草本植物，一同提煉出來的，所以在喝的時候，味道偏甜、草本香氣十足，大概是肉桂、甘草及薄荷的香氣。
這種如此「奢華」的外貌，完全是送禮跟收藏的最佳選擇，也是「外貌協會」的最愛！
這種如此「奢華」的外貌，完全是送禮跟收藏的最佳選擇，也是「外貌協會」的最愛！
金箔伏特加的小歷史
16世紀的時候，來自荷蘭的Ambrose Vermollen，創立的「鮭魚釀酒廠」，製造出了全世界第一瓶的金箔伏特加，配方中包含荳蔻、香菜、杜松、肉桂、野橙、薰衣草、丁香和百里香......等香料，據說他當初加入23克拉金箔，僅僅是希望透過伏特加替大家帶來好運氣而已，若從現代的行銷角度來說，這根本是個超級神操作！
至於荷蘭人為什麼會跑到波蘭的格坦斯克發明這款酒呢？我並沒有在相關的外國文獻中找到正確的答案，但應該跟當初格坦斯克也是「漢薩同盟」的成員有關係。
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金箔伏特加的神話故事
正統的歷史故事聽起來總是有點無趣，接下來讓我們來說說關於金箔伏特加的神話故事吧！
在格坦斯克的長廣場上，有一座海神波賽頓的噴泉
傳說是這麼講的：路過的遊客總會朝著噴水池內丟硬幣且許願，據說有一天海神覺得願望太多了，很令他心煩，一氣之下就用手上的三叉戟朝噴泉內一戳，數以千計沈在池底的硬幣，瞬間變成一片片得金箔，隨著噴出的泉水一起成了金箔伏特加。
傳說是這麼講的：路過的遊客總會朝著噴水池內丟硬幣且許願，據說有一天海神覺得願望太多了，很令他心煩，一氣之下就用手上的三叉戟朝噴泉內一戳，數以千計沈在池底的硬幣，瞬間變成一片片得金箔，隨著噴出的泉水一起成了金箔伏特加。
（格坦斯克長廣場的海神噴泉）
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| （海神波賽頓一怒之下，製作出的金箔伏特加） |
金箔伏特加在哪買？
好了，故事也說完了，酒喝起來的風味也描述過了，到底該在哪些地方可以買到金箔伏特加呢？
畢竟他是格坦斯克的特產，主要還是在這個城市比較能買到，但我也根據了我的購買經驗，提供羅茲可購買的酒舖。
格坦斯克市區
1.格坦斯克Radisson Blu 飯店門口的雜貨店
（飯店的地圖連結：https://tinyurl.com/25tnph5s）
（飯店的地圖連結：https://tinyurl.com/25tnph5s）
這是一家由一位阿嬤經營的雜貨店，在Radisson Blu的大門口而已，不過我只有在2018年的時候於此買到過，2019年去住的時候，飯店說阿嬤去住院了，不曉得何時才回來開門。
2.GOLDWASSER | Restauracja Gdańsk （商家地圖連結：https://tinyurl.com/jhattnrr）
這家就是我前面附圖來源的店家，本身也是間餐廳，空間氛圍相當的棒，除了買酒以外，也可以考慮在此用餐唷！
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| （GOLDWASSER | Restauracja Gdańsk 餐廳外觀） |
3. 格坦斯克市區內有寫波蘭文"Alkohol"的酒舖也都可以進去問問或打聽看看。
羅茲市區
Manufaktura購物中心（商店地圖連結：https://tinyurl.com/33sxywzd）
二樓（波蘭的一樓）有間專門賣烈酒的店，可以買到金箔伏特加。
二樓（波蘭的一樓）有間專門賣烈酒的店，可以買到金箔伏特加。
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